みなさま、こんにちは。

インスタグラムでは少しご案内しておりましたが、ブログではまだお伝えできていなかったため、改めて近況のご報告をさせていただきます。

現在、SweetsLabもくれびのお菓子を置かせていただいている店舗をご紹介いたします。

🍰 グリンファーム本店さん・戸塚深谷店さん

• 本店：〒236-0042 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東4-49-7
• 戸塚深谷店：〒245-0062 神奈川県横浜市戸塚区汲沢町483-1
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工房から近い本店では、シフォンケーキ【プレーン】を作りたてでお届けしています。冷凍のシフォンサンドも置かせていただいております。戸塚深谷店でも販売中です。

🍰 わくわく広場 トレアージュ白旗店・湘南モールフィル店

• トレアージュ白旗店：〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢2丁目3-15
• 湘南モールフィル店：〒251-0042 神奈川県藤沢市辻堂新町4丁目1-1
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こちらではシフォンケーキのみの販売となります。

🍰 24 Sweets shop寒川店さん

• 住所：〒253-0103 神奈川県高座郡寒川町小谷1丁目1-3 さがみメイトD
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こちらではシフォンサンドを取り扱っていただいております。

🍰 YYyardゆめが丘ソラトス店さん

• 住所：〒245-0019 神奈川県横浜市泉区ゆめが丘31 1F
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先週から新しく置かせていただいている店舗です。こちらでもシフォンサンドを販売しており、本日から新作のストロベリーも並びます。

店頭でお求めいただく魅力は、実際に商品を見て選べること。ふわふわのシフォンや彩り豊かなシフォンサンドを目の前にして選ぶ時間は、ネットショップにはない楽しみです。さらに、ネットショップよりも少しお得にお求めいただけるのも店頭ならではのメリットです。

そして、店頭よりもさらにお得にお求めいただけるのが、不定期で出店しているマルシェです。直接お客様とお話しできる場でもあり、価格も特別にご用意しています。「今日はマルシェに行ってみようかな」と思っていただけるような、一期一会の出会いを楽しんでいただけたら嬉しいです。

6月に「SweetsLabもくれび」を始めてから、たくさんの方と交流を持たせていただきました。ネット販売のみでスタートした当初には想像もしていなかったことですが、今では個人店様への卸やOEMのお話もいただき、開店当初に比べてずいぶんと稼働率が上がってきたように感じています。これからも、焼いたお菓子で食べてくださる方を喜ばせたい気持ちを大切に、日々励んでまいります。

また、個人の喫茶店様や飲食店様に向けて、シフォンケーキやチーズケーキをデザートとしてご提供できる形もご相談させていただいております。シフォンケーキはプレーンはもちろん、季節のフレーバー（りんご、いちご、かぼちゃなど）を軽やかな食感で。お店の雰囲気に合わせて「やさしい甘さ」「華やかな彩り」など、味の方向性をご提案できます。チーズケーキはバスク、ニューヨーク、スフレ、テリーヌなど、スタイルに応じて。カフェの定番デザートとしても、コース料理の締めとしても活躍します。「こんな味を出したい」「こんな雰囲気に合うデザートを探している」など、イメージをお聞かせいただければ、できる限り寄り添った形でご提案いたします。

これからも「ひとくちの幸せが、みんなをつなぐ」という思いを胸に、地域に根ざしたお菓子づくりを続けてまいります。新しい挑戦にも積極的に取り組み、食べてくださる方の笑顔につながるような商品をお届けできるよう努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。